Apesar do recheado património de doçaria conventual e regional em Arouca, há sempre espaço para a diferenciação, há sempre um sabor diferente que pode ser “inventado”, para isso tem contribuído o espaço recém criado “Alkimia”.

Este espaço comercial que aderiu ao projeto “Aqui é Arouca” assume-se como “Lounge, Doçaria e Salão de chá “e lá podemos encontrar todos os dias e em diversas horas do dia “bolos caseiros” confecionados na hora.